فبراير 2018 ~ بحوث مدرسية

prop2

PropellerAds

إجمالي مرات مشاهدة الصفحة

المتواجدون حاليا بالموقع

2/20/2018

بحث حول قواعد صحية لحماية الجهاز التنفسي لدى الإنسان


قواعد صحية لحماية الجهاز التنفسي لدى الإنسان 
حمّل الملف جاهز للطبع   ⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩ 

1- أمراض الجهاز التنفسي:

الجهاز التنفسي هو كسائر الأجهزة الأخرى في الجسم معرّض للتلف، ولأنّ الوقاية خير من العلاج، وجب علينا أن نتبع عدّة قواعد صحيّة تمكنّنا من الحفاظ عليه.
و هذه الأمراض تحدث على الرغم من الدفاعات التي يقدمها المخاط والخلايات البلعمية. فقد يبلغ عدد الجسيمات الضارة التي تصل إلى الأسْنـَاخ حدًا عظيمًا بحيث تعجز الخلايا عن استبعادها جميعًا. وتستطيع الجسيمات في حالات أخرى أن تقاوم الخلايا البلعمية أو تدمرها.

2- أسباب الأمراض التي تصيب الجهاز التنفسي

ويمكن أن تنشأ أمراض الرئة من أسباب عديدة مختلفة، ولذلك توضع في مجموعات تبعًا لكيفية تأثيرها على وظائف الرئة. فالأمراض الرئوية الانسدادية مثل النُفاخ الرئوي والربو والالتهاب القصبي المزمن، تؤدي إلى ضيق المسالك الهوائية أو انسدادها بصورة جزئية، ويصبح مرور الهواء من خلالها أصعب. ومن الأسباب الرئيسية لهذه الأمراض التدخين وتلوث الهواء. وتزيد الأمراض الرئوية المُقيِّدة من صعوبة التمدد في الجهاز التنفسي. ويمكن أن تسبب تيبس الرئة أو جدار الصدر أو تجعل عضلات التنفس عاجزة عن الاستجابة للإشارات العصبية. ويمكن أن يسبِّب استنشاق غبار مواد مثل الأسبستوس والسليكا والفحم بعض الأنواع من الأمراض المقيِّدة.
ويصعب تصنيف بعض الأمراض لأنها تستطيع الإضرار بالرئتين بطرق متعددة. ، وخاصة دخان السجائر، وتؤدي إلى بطء حركة المخاط إلى أعلى أو توقفها، كما أن تدخين السجائر سبب رئيسي لسرطان الرئة. أما الأمراض الرئوية المعدية مثل الدرن والالتهاب الرئوي و السل فتسببها البكتيريا أو الفيروسات أو الكائنات الأخرى. وهذه الأمراض من الأسباب الرئيسية للموت في الدول النامية.

3- قواعد المحافظة على صحّة الجهاز التنفّسي

- تجنب التنفّس بالفم:



يعتبر الأنف صمام الأمان للجهاز التنفّسي ففيه تتمّ تنقية هواء الشهيق من الأتربة، ويتمّ ترطيب وتدفئة هواء الشهيق قبل دخوله إلى الرئتين، ولهذا يكون التنفّس الصحّي عن طريق الأنف، وليس عن طريق الفم كما يفعل بعض الناس.

- ممارسة الرياضة.


يتنفّس الإنسان الذي يزاول أنشطة رياضية كميّة أكبر من الهواء ويؤدي هذا إلى تنشيط جهازه التنفّسي، وتجديد هوائه باستمرار.
- الابتعاد عن مناطق الهواء الملوث.


عندما يتنفس الناس الهواء الملوَّث غالبًا ما تبقى الشوائب داخل رئاتهم، الأمر الذي قد يؤدي إلى تفاقم بعض أمراض الجهاز التنفسي مثل الربو والالتهاب الشُّعَبي و الأماكن الخضراء هي أكثر الأماكن التي يوجد فيها الهواء النقي. فالنبات والأشجار هي التي تمدنا بالأكسجين.
- محاربة التدخين والمخدّرات.


بعض من الناس لسلوكه غير السليم يدمّر جهازه التنفسي عن طريق التدخين أو تعاطي المخدّرات ، فالتدخين وتعاطي المخدّرات يؤديان إلى التهاب الجهاز التنفّسي، ممّا يجعله عرضة للإصابة بالنزلات الشعبيّة المزمنة، وما يصاحب ذلك من سعال وضيق في التنفّس. وكذلك الإصابة بالسرطان.
- استعمال أجهزة التنفّس عند القيام ببعض الأعمال التي توجب ذلك.


تستعمل أجهزة التنفّس المختلفة لتمكين الشخص الذي يرتديها من العمل في أماكن تكون نسبة الأوكسجين فيها غير كافية لعمليّة التنفّس وتسبب خطر علي الحياة، أو أماكن بها غازات سامّة أو أتربة تضر بالصحّة ، ويتمّ اختيار أجهزة التنفّس المناسبة للعمل بعد التعرّف علي طبيعة المواد التي يتعرّض لها العاملون ودرجة خطورتها وبعد إجراء القياسات اللازمة لنسبة الأوكسجين. 

4- قواعد الوقاية من أمراض الجهاز التنفّسي


- البعد عن التدخين والمدخنين وتجنب الإدمان والمدمنين.
- البعد عن المرضى وعدم استخدام أدواتهم.
- تجنب الرذاذ الذي يتناثر منهم أثناء العطس أو السعال.
- البعد عن الأماكن المزدحمة رديئة التهوية.
- تجنب الأماكن التي توجد بها العوامل المسببة للربو.
- عدم التعرّض المباشر للبرد.
- عدم الخروج إلى الجو البارد مباشرة بعد الاستحمام بالماء الدافئ.
- التلقيح ضد الأمراض التنفسية كالسل والزكام.
- إجراء فحص إشعاعي عند الشعور بعلامات غير عادية في الجهاز التنفسي للكشف المبكر عن المرض.

5- قواعد عند الإصابة بمرض من أمراض الجهاز التنفّسي

عند الإصابة بمرض من أمراض الجهاز التنفسي يجب:
- التبكير بالعلاج وتعاطي الأدوية التي ينصح بها الطبيب 
- الراحة التامّة في السرير مع التهوية الجيدة وتناول الغذاء الجيد
- تجنب مخالطة الناس في حالة الإصابة بالسلّ.

    

2/19/2018

بحث حول الجهاز التنفسي - أعضاء التنفس لدى الإنسان




بحث حول الجهاز التنفسي - أعضاء التنفس لدى الإنسان

حمّل الملف جاهز للطبع   ⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩ 

1- تعريف التنفس:

التَّنفُّس العملية التي بواسطتها يمكن للإنسان الحصول على الأكسجين واستعماله. حيث يحتاج إلى الأكسجين ليعيش. ويشمل التنفس كذلك إخراج غاز ثاني أكسيد الكربون الذي يُنتج عن استعمال الخلية للأكسجين بواسطة الجهاز التنفسي.
إنّ الوظيفة الأساسيّة للجهاز التنفسي هي إيصال الأكسجين إلى الدم والتخلص من ثاني أكسيد الكربون. وهذا الجهاز يبدأ من فتحة الأنف، تجويف البلعوم، الحنجرة، القصبة الهوائية والشعب الهوائية إلى الحويصلات الهوائية، وكل جزء له خاصيّة معيّنة سوف نتطرق لها بإيجاز.

2- عملية التنفس:


  يتكون التنفس من عمليتي الشهيق (النفس للداخل) والزفير (النفس للخارج). أثناء الشهيق أو الاستنشاق يُسحَب الهواء من الجو إلى الرئتين، وفي الزفير يُطرد الهواء من الرئتين.
يتم الشهيق عندما ينقبض الحجاب الحاجز وعضلات جدار الصدر. وهو يؤدي إلى زيادة طول وعرض القفص الصدري، الأمر الذي يؤدي إلى تمدُّد الرئتين. ويؤدي تمدد الرئتين إلى خفض قوة الشفط في الحويصلات فيُسحب الهواء النقي للرئتين. ويكوِّن الأكسجين نحو 20% من حجم الهواء، أما المتبقي منه فهو نيتروجين ونحو 0,3% ثاني أكسيد الكربون.
يحدث الزفير عندما ينبسط الحجاب الحاجز والعضلات الأخرى لتسمح للرئتين بالانكماش. ويؤدي هذا الانكماش إلى زيادة ضغط الهواء في الحويصلات عن الضغط الجوىّ، ونتيجة لهذا يمر الهواء من الرئتين إلى الخارج. ويُكوِّن ثاني أكسيد الكربون نحو خمسة بالمائة والأكسجين نحو 17 بالمائة من هذا الهواء.
وفي الحويصلات، يتم تبادل الأكسجين وثاني أكسيد الكربون بين الرئتين والدم من خلال الجدران الرقيقة للشعيرات الدموية. والدم الذي يدخل هذه الشعيرات به قليل من الأكسجين وكثيرٌ من ثاني أكسيد الكربون. ويمر الأكسجين الذي تم استنشاقه إلى الدم بينما يتحرك ثاني أكسيد الكربون من الدم إلى الحويصلات. وبين دورات التنفس، عندما يكون الجهاز التنفسي في حالة راحة، تظل الرئتان تحتويان على نصف هذا الهواء احتياطًا لاستمرار تبادل الأكسجين وثاني أكسيد الكربون بين دورات التنفس.
يدخل الهواء الجسم عبر الفم أو الأنف. ويمر الهواء في البلعوم ـ وهو مؤخرة الأنف والفم ـ ثم الحنجرة، وهي صندوق الصوت، ويدخل المسالك الهوائية، وأنابيب تقود إلى الرئتين. والرُغَامى (القصبة الهوائية) هي أكبر هذه الأنابيب، وهي تتفرع إلى أنبوبين صغيرين يسميان القصبتين. تدخل كل قصبة في إحدى الرئتين عند ثلث المسافة تقريبًا بين قمة الرئة وقاعدتها. وتنقسم القصبة في داخل الرئة إلى أنابيب أصغر وأصغر، كما ينقسم ساق الشجرة إلى فروع وغصينات. أما الغُصينات النهائية فهي أنابيب ضئيلة تسمى القُصيبات. وتؤدي أصغر القُصيبات التي تسمى القُصيبات النهائية إلى الوحدات التنفسية في الرئتين. وتتكون الوحدات التنفسية من أكياس سنْخِيَّة عديدة، ويحتوي كل كيس على نحو عشرين تجويفًا هوائيًا ضئيلاً تسمى الأسْنَاخ. وتحتوي جدران كل سٍِنخ على شبكة من الأوعية الدموية الضئيلة للغاية وتسمى الشعيرات الرئوية، وهنا يتم تبادل الغازات.

3- أعضاء التنفس:


 - الرئتان: 


تُعَدُّ الرئتان العضوين الرئيسيين للتنفس، وهما تركيبان مرنان داخل تجويف الصدر. تحتوي كلُّ رئة على ملايين الأكياس الحويصلات الهوائيّة (الأسناخ )، وتوجد شبكة من الأوعية الدقيقة الشعيبات الهوائيّة
أجزاء الرئتين

   للإنسان رئة يمنى ورئة يسرى، وهما تملآن معظم التجويف الصدري.  وللرئة قوام إسفنجي، ويمكن اعتبارها كيسًا مرنًا مملوءًا بملايين الغرف أو الأكياس الهوائية الضئيلة. ولو بسطنا جدران الأكياس الهوائية بحيث تكون مسطحة لغطت نحو نصف ملعب لتنس المضرب.
والرئتان معلقتان في القفص الصدري، وتشبهان شكل الرصاصة إلى حد ما، وتمتدان من أعلى الضلع الأول مباشرة إلى الحجاب (وهو شريحة عضلية تفصل تجويف الصدر عن البطن). ويغطي السطح الخارجي للرئتين غشاءٌ رقيق متين يسمى غشاء الجنب. وبين الرئتين يقع القلب والأوعية الدموية الكبيرة والمريء، وهو الأنبوب الذي يصل الفم بالمعدة
وتتحد قصيبات كثيرة لتكوين الأقسام الرئيسية في الرئة والتي تسمى الفصوص. وللرئة اليسرى فصّان، وللرئة اليمنى ثلاثة. ولكل فص فروعه الخاصة من القصيبات والأوعية الدموية بحيث يمكن استئصال فص مريض دون التضحية بالفائدة من الفصوص الأخرى.

- الأنف


الكلّ يعرف أنّ الأنف ليس فقط لمرور هواء التنفس، وإنّما أيضا المسؤول عن حاسة الشمّ، والأنف له وظيفة أساسيّة لترطيب الهواء الداخل إلى الرئتين وأيضا منع الحبيبات الصغيرة جدا العالقة في الهواء من المرور، حيث أنّها تلتصق بالغشاء المخاطي المبطن بالتجويف الأنفي.

- الحنجرة


تعتبر بوابة الجهاز التنفسي وفيها الأحبال الصوتيّة، التي تستقبل مرور الهواء من الرنة لإصدار الأصوات المختلفة، ويوجد فوق الحنجرة نتوء لحمي متحرك أو زائدة لحميّة وهذه الزائدة لها أهميّة خاصة في تغطية فتحة الحنجرة أثناء البلع لمنع دخول الطعام إلى الحنجرة أو القصبة الهوائيّة.

- القصبة الهوائيّة


يعتقد البعض أنّ القصبة الهوائيّة هي فقط عبارة عن أنبوب لمرور الهواء إلى الرئة ولكن في الحقيقة القصبة الهوائيّة لها تركيب يمكّنها من أداء وظيفة معيّنة، فجدار القصبة الهوائيّة يتكوّن من غضاريف عديدة، ولكن هذه الغضاريف تغطي فقط الجزء الأمامي من القصبة الهوائيّة، أمّا الجزء الخلفي من الجدار فيتكوّن من عضلات وليس غضاريف، وهذا التكوين يسمح للقصبة الهوائيّة بأن تكون صلبة ومفتوحة للسماح بمرور الهواء، وفي نفس الوقت يعطيها مرونة بحيث يسمح للجزء العضلي فيها بالانقباض، وهذه الخاصيّة ضروريّة جدا لوظيفتين مهمّتين وهما:
إصدار الأصوات المختلفة حيث انقباض القصبة الهوائيّة ضروري لخلق تيار من الهواء الخارج من الرئة يمكّن الأحبال الصوتيّة من إصدار الصوت.
الكحّة: الكلّ يعلم أن الكحّة مزعجة نوعا ما، ولكن لها فائدة مهمّة في مساعدة الشخص على التخلص من البلغم أو الإفرازات الضارة التي قد تتكون في الرئة، ولولا خاصيّة القصبة الهوائيّة المرنة لمّا تمكّن الإنسان من أن يكحّ بشكل فعال.

- الشعيبات الهوائيّة


يعدّ تفرع القصبة الهوائيّة إلى جزء أيمن وأيسر، فإنّ هذه الأنابيب تنقسم تدريجيا لتكوّن شبكة من الأنابيب التي وظيفتها هو إيصال الهواء إلى مختلف أجزاء الرئتين، وهذه الشعيبات الهوائيّة مهمّة جدا حيث أنّها يجب أن تبقى مفتوحة للسماح بمرور الهواء أثناء عملية الشهيق والزفير، ولكن في بعض الحالات كالربو الشعبي فإن مجرى الهواء في هذه الشعيبات يضيق، وهذا الضيق هو السبب الرئيسي في ضيق التنفس والصفير الذين يشتكي منهم مرضى الربو.
- الحويصلات الهوائيّة

يوجد في الرئتين ما يقارب من 300 مليون حويصلة هوائيّة ومحاط بهذه الحويصلات شبكة دقيقة جدّا من الشعيرات الدمويّة وهذا التداخل والتناسق ما بين الهواء القادم من الجوّ الخارجي المحمل بالأكسجين والدم القادم من القلب المحمّل بثاني أكسيد الكربون يسمح بعمليّة انتقال الأكسجين من الحويصلات الهوائيّة إلى الشعيرات الدمويّة، وبالتالي نقله إلى كافة أنحاء الجسم وفي نفس الوقت التخلص من ثاني أكسيد الكربون.

عمليّة التنفّس التي تتمّ بشكل تلقائي يتحكّم فيها المخّ عموما ومركز التحكّم في التنفّس الموجود في المخّ خصوصا بحيث يصدر أوامر عصبيّة للعضلات التي تحيط بالتجويف الصدري وأهمّ هذه العضلات هي الحجاب الحاجز بحيث أن انقباض هذه العضلات يؤدي إلى زيادة حجم التجويف الصدري وبالتالي إلى تمدّد الرئتين وارتخاء العضلات يؤدي إلى صغر حجم التجويف الصدري وبالتالي انقباض الرئتين وهذا يسمح بعمليتي الشهيق والزفير أن يتمّان بصورة دوريّة.


بحوث الايقاظ العلمي السنة الخامسة أساسي




   بحوث الايقاظ العلمي السنة الخامسة أساسي 

الضوء
  

الهيكل العظمي



الجهاز العضلي

أهميّة الجهاز العضلي للإنسان : أنواع العضلات ووظيفتها وأشكالها

المفاصل أنواعها و وظائفها

الحوادث التي تصيب العضلات والعظام والمفاصل

جهاز دوران الدم

الدورة الدموية الصغرى و الدورة الدموية الكبرى


التنفّس

بحث حول الجهاز التنفّسي : أعضاء التنفّس لدى الإنسان

بحث حول قواعد صحيّة لوقاية الجهاز التنفّسي

المادة: الطاقة

بحث حول الدارة الكهربائيّة

بحث حول المواد الناقلة والعازلة للتيار الكهربائي

بحث حول أجزاء المصباح الكهربائي

الوسط البيئي

بحث حول عناصر الوسط البيئي والسلسلة الغذائيّة

بحث حول التوازن البيئي

التغذية عند الحيوان

بحث حول الحيوانات التي تصطاد بالمطاردة وكيفيّة استهلاكها غذائها

بحث حول الحيوانات التي تصطاد بالمباغتة وكيفيّة استهلاكها غذائها

بحث حول الحيوانات التي تصطاد بالحيلة والفخّ وكيفيّة استهلاكها غذائها


التغذية عند النبات


بحث حول التربة ومكوّناتها

بحث حول امتصاص الماء وعملية التبخّر عند النبتة

بحث حول حاجة النبتة إلى الماء والأملاح المعدنيّة


المادة: الماء

الماء في الطبيعة - الماء الصالح للشراب - كيفيّة الحصول على ماء صالح للشراب




التكاثر: التكاثر بالبذور

بحث حول التكاثر بالبذور والظروف الملائمة للإنبات











2/17/2018

بحث حول الأمراض الناتجة عن سوء التغذية السنة السادسة إيقاظ علمي




الأمراض الناتجة عن سوء التغذية
حمّل الملف جاهز للطبع   ⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩ 

1- سوء التغذية:

   سوء التغذية حالة غير صحية تنجم عن عدم تناول ما يكفي من المغذيات أو ضعف امتصاصها أو عدم الاستفادة منها داخل الجسم. وأعراض هذه الحالة مغص وإسهال وضعف ونقص للوزن. وهناك نوعان من سوء التغذية، سوء التغذية الأولي، وينتج عن عدم الحصول على الكميّات الكافية من الطعام أو عدم الحصول على النوعيّات المطلوبة منه، وسوء التغذية الثانويّ وينشأ بسبب وجود مرض ما بالجسم لا يُمكِّنه من الاستفادة من المغذيات الموجودة في الطعام. 

وهناك أنواع عديدة من حالات سوء التغذية حسب نوع المغذيات المفقودة. فسوُء التغذية السعري البروتيني يحدث عندما يكون هناك نقص في البروتين والسعرات الحرارية معًا. وإذا كان النقص في السعرات، تعرف الحالة بالسغل أما إذا كان النقص في البروتين فيعرف بالكواشيوركر.

كما يمكن أن ينتج سوء التغذية من نقص الفيتامين بالجسم. انظر: الفيتامين، أو عن نقص المعادن. فعلى سبيل المثال، ينتج عن نقص الحديد أو النحاس في الجسم حالة في الدم تعرف بفقر الدم (الأنيميا).

وقد تؤدي الظروف الاجتماعية والاقتصادية والطبيعية، مثل الفيضانات والجفاف إلى سوء التغذية، كما قد ينتج عن الحروب والفقر والمرض، والجهل بتوازن الغذاء حالات عديدة من سوء التغذية.

2- الأمراض الناتجة عن سوء التغذية:

قد تؤدي الوجبات غير الكافية أو غير السليمة إلى عدد من الأمراض. نذكر منها :

أ- السمنة:


عندما يستهلك الإنسان سعرات حرارية أكثر مما يلزم فإن الجسم يخزن معظم تلك السعرات الحرارية الفائضة كدهن. وهذا قد يحدث بدانة، وللشخص البدين دهن كثير في جسمه. والبدانة تزيد من مخاطر الإصابة بالأمراض مثل السكري، والجلطة، وضغط الدم العالي، وأمراض المرارة، وأمراض القلب وبعض أنواع السرطان. وهناك بعض المشكلات الصحية مثل التهاب مفاصل العظام، وأوجاع أسفل الظهر. وهذه أمراض تزداد حدتها بسبب الضغط الناتج عن الوزن الزائد.
وهناك عدة طرق تساعد الإنسان على أن يتفادى البدانة. ومن أهم ما يجب أن ينبه إليه هو أخذ الحيطة وعدم استخدام الطعام وسيلةً للتغلب على الوحدة أو الملل. ومن الأفضل كذلك عدم تناول الوجبات الخفيفة التي يكثر فيها السكر والدهن. واجتهد بدلاً من ذلك واستبدل بها الفاكهة وعصير الفاكهة المخفف بالماء، والحليب الخالي من الدهون والبسكويت غير المملح، ولبن الزبادي الخالي من الدهن، والماء العادي. ومن الطرق الأخرى لمكافحة البدانة، أن تكون نشطًا جسمانيًا بقدر الإمكان. فمعظم خبراء الصحة ينصحون الإنسان بأن يشغل نفسه بالتمرينات الرياضية بغرض إنقاص وزنه.

ب- الهزال:


وهو حالة مرضية تصيب الأطفال خلال السنة الأولى من العمر بعد الفطام المبكِر 
وينتج المرض نتيجة نقص الطاقة أو الطاقة والبروتين معا ويتميّز الطفل المريض بهزال شديد ونقص في الوزن.

3- أمراض نقص التغذية:

تحدث كثير من الأمراض نتيجة لنقص بعض المغذيات في الوجبات. وعندما تتوافر المغذيات المطلوبة فإن المرض عادة ما ينتهي. وتنتشر أمراض نقص التغذية هذه بصورة كبيرة في البلاد النامية حيث يفتقر الناس عادة إلى إمدادات كافية من الأطعمة المغذية. وقد أدَّى توافر أطعمة مختلفة طوال السنة مع الفيتامينات والمعادن إلى قلة انتشار أمراض نقص التغذية في معظم الدول المتقدمة.

أ- سوء تغذية البروتين ـ الطاقة:


تحدث عندما تنخفض نسبة البروتينات والسعرات الحرارية في الوجبة. فإذا كانت الوجبة تنخفض فيها البروتينات بصفة خاصة فإن الحالة تسمى كواشيوركر. ومن بين مظاهر الكواشيوركر تغيرات في لون وهيئة الشعر والجلد، وورم الجسم، وتلف للخصيتين والكبد والبنكرياس. والمرض المنتشر في بعض البلاد النامية يصيب عادة الأطفال المصابين بمرض معد. والكواشيوركر مرض قاتل ما لم تقدم للمريض كميات من البروتين مع الطعام لتزويده بالسعرات الحرارية. وإذا كانت الوجبة قليلة السعرات الحرارية بشكل خاص فإن هذه الحالة تسمى السغل، وهذا المرض عادة يصيب الأطفال الصغار والمواليد، ويسبب نقصًا حادًا في الوزن وضعفًا.

ب - نقص الفيتامينات

تختلف علامات النقص في الفيتامينات وأعراضها تبعًا للفيتامينات الناقصة. فالنقص في فيتامين ج الذي يسمى أيضًا البثع أو الإسقربوط يحدث نزفًا في اللثة وتورمًا، كما يسبب بطئًا في التئام الجروح وآلامًا في المفاصل. والنقص في فيتامين د الذي يسمى أيضًا الرخد يسبب شذوذ النمو في العظام. ويسبب النقص في النياسين والحمض الأميني تريبتوفان الذي يوجـد فـي البروتين، الـبلاغرا. ومن الأعراض الأولية لمرض البلاغرا الضعف والافتقار إلى الشهية والإسهال وسوء الهضم.

ج- نقص المعادن

أكثر أمراض نقص المعادن انتشارًا هو أنيميا نقص الحديد التي تحدث نتيجة للحاجة إلى الحديد. وفي مثل هذه الحالات، فإن الدم لا يحمل عددًا كافيًا من كريات الدم الحمراء، ولا يستطيع أن يزود الألياف بمقدار كاف من الأكسجين. ولذلك فإن الإنسان يشعر بالضعف والتعب. ومن الأعراض الأخرى التي تظهر الدوار والصداع وضربات القلب السريعة وقصر التنفس. ويمكن أن يسبب الافتقار إلى اليود مرض الدراق، أي تضخم الغدة الدرقية.

4- أمراض أخرى

قد تنشأ أمراض أخرى من ضعف التغذية. فمثلاً يسبب الإسراف في تعاطي الخمور بعض أمراض الكبد. والبدانة تزيد من مخاطر أمراض المرارة (الحويصلة الصفراوية) وأمراض السكري في الكبار. وتزيد خطورة الإصابة بداء تخلخل العظام في النساء اللائي يتناولن كميات قليلة من الكالسيوم ويقل مستوى نشاطهن الجسماني. ولمنع تخلخل العظام فإن الأطباء ينصحون بتوليفة تجمع بين التمرينات الرياضية المنتظمة والوجبات ذات الكالسيوم الكافي.

أ- الاسقربوط



الاسقربوط هو مرض يسببه افتقار النظام الغذائي إلى فيتامين C اي حمض الاسكوربيك،حيث يصاب مرضى هذا الداء بفقر الدم والوهن، والإرهاق،والتورم في بعض أجزاء الجسم،وأحيانا تقرحات في اللثة وفقدان الأسنان،وقد عُرف مرض الإسقربوط منذ القدم،وكان من الشائع انتشاره بين البحارة،وذلك لندرة تناولهم للفواكه والخضراوات الطازجة أثناء الرحلات الطويلة اما في عصرنا الحالي فقد اصبح هذا الداء نادرا جدا.

ب- الهزال الرزي



سبب المرض هو نقص في الفيتامين ب 1 . يكثر بين الناس الذي يتكون طعامهم من الأرز الأبيض منزوع القشرة (و الذي قد يحتوي على القليل أو لا يحتوي على الإطلاق الثيامين بسبب إزالة القشرة الخارجية عنه والتي تحتوي على معظم الثيامين)

ج- الكساح


توجد أسباب متعددة لهذا المرض أهمها وأكثرها شيوعاً هو نقص فيتامين د لأن أهم وظائف هذا الفيتامين هو زيادة مستويات الكالسيوم والفوسفور في الدم عن طريق زيادة امتصاص أملاح الكالسيوم والفوسفور من الأمعاء وتقليل إفرازها مع البول، ومن ثم انتقالها لبناء العظام وتحويل الأجزاء الغضروفية اللينة منها إلى أجزاء عظمية صلبة مما يسمح ببناء الهيكل العظمي. ولأن هرمون الغدد جارات الدرقية يساعد على تصنيع فيتامين د، قلة نشاط هذا الهرمون سبب رئيسي لنقص أملاح الكالسيوم والتسب بلين العظام.

د- داء السكري


 مرض شائع يصيب نحو 30 مليون إنسان في العالم. وبعضهم لا يعلمون أنهم مصابون به. ويكون جسم مريض الداء السكري بطيئاً في استعمال الجلوكوز (السكر)، وهكذا يزيد معدل الجلوكوز في الدم. وتطرح الكليتان جزءًا من السكر الزائد في البول، وفي الحالات الحادة من الداء السكري لايستفيد جسم المريض من الدهن والبروتين بصورة طبيعية. و اعراضه عدم التام الجروح بسرعة


هـ- تصلب الشرايين



يطلق تصلب الشرايين كمصطلح طبي عندما ينسد الشريان ويتوقف عن اداء عمله وهي من اشد الامراض خطورة وتصلب الشرايين لا ياتي من تلقاء نفسه انما هو عامل مرض السمنة وارتفاع الكوليسترول في الدم وامراض اخرى


و اسبابه ارتفاع مستويات الكوليسترول وترسبات الكالسيوم في الدم، نتيجة الإكثار من تناول الأطعمة الدسمة التي تحتوي الشحومات الحيوانية مثل السمن البلدي والزبدة والقشطة، وهذا بالطبع يزيد من خطر تصلب الشرايين.
• قلة الحركة وعدم ممارسة التمارين البدنية، والنوم بعد ملء المعدة، فهذه الأمور تؤدي إلى إجهاد عضلة القلب، مما يسبب حدوث النوبة القلبية، إلى جانب أنها تؤدي إلى عدم التمثيل الكامل للغذاء مما قد يؤدي إلى ترسب المواد الدهنية في الدم.
• ارتفاع ضغط الدم ، حيث يزيد ضغط الدم المرتفع من مخاطر تصلب الشرايين.
• التدخين الذي يعد من أهم الأسباب المحفزة والمؤدية للإصابة بتصلب الشرايين.
• التوتر والانفعالات العصبية والإجهاد الفكري المستمر.
• الأوزان الزائدة والبدانة المفرطة، حيث تلعب السمنة الزائدة دورا مباشرا في الإصابة بأمراض القلب عامة وتصلب الشرايين خاصة.
• العومل الوراثية التي تلعب أيضا دورا مهما في الإصابة بالمرض.
• الإصابة بمرض السكري .








2/15/2018

كتاب مناظرات السنة السادسة أساسي




كتاب مناظرات السنة السادسة أساسي 


حمّل الملف جاهز للطبع   ⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩ 

2/12/2018

التسجيل بالنسبة للتلاميذ الجدد بالسنة الاولى أساسي 2018-2019




التسجيل بالنسبة للتلاميذ الجدد بالسنة الاولى أساسي
2018-2019 

يتم تسجيل الأطفال المولودين بين : غرة جانفي 2012 و 31 ديسمبر 2012 بالنسبة 

إلى السنة الدراسية 2018 / 2019 بالسنة الاولى من التعليم الأساسي وذلك خلال

 الفترة المتراوحة بين 05 فيفري و 15 مارس 2018

الوثائق المطلوبة :

- مطلب كتابي 

- مضمون ولادة

- ضرفان خالصا معلوم البريد

- شهادة إقامة 




⇓⇓⇓⇓

التغذية عند الإنسان : الوجبة الغذائية المتوازنة ( السكريات . الزلاليات . الدهنيَّات )



التغذية عند الإنسان : الوجبة الغذائية المتوازنة

 الوجبة الغذائية المتوازنة:

كُلْ وجبةً متوازنة. مفتاح التغذية الجيدة يعني الوجبة المتنوعة التي تحتوي على كل نوع من أنواع المغذيات. ولكي يتم تبسيط وضع خطة لوجبة متنوعة فقد وضع خبراء التغذية طرقًا لتصنيف الأطعمة وفقًا للمحتويات المغذية.

1- السكريات:

تجري عملية اكسدة (حرق) السكريات الاحادية بمساعدة الهواء (الاوكسجين) كي تستخدم كمصدر للطاقة (الحرارة والقوة) الا ان بإمكان الجسم الاستعاضة عنها في هذه العملية بواسطة الدهنيات او البروتينات. ويحتفظ الدم بنسبة معينة من السكر الاحادي، كمصدر دائم وجاهز للطاقة. ويصاب الانسان بداء السكري حينما ترتفع نسبة السكر في الدم بشكل دائم ويحتفظ الجسم باستمرار بنوع معين من السكريات، وهو الغليكوجين كمصدر للطاقة. وهو يوجد في الكبد (15 غم) وفي العضلات (200 غم). ويتولى الجسم تحويل الدفعات الزائدة من السكريات الى دهن ويحفظها كنسيج شحمي (البدانة).

تشكل السكريات جزءاً مهما من غذاء الانسان. ويتحدث العلم عن ضرورة الاعتماد على السكريات في تزويد جسم الانسان بنسبة 50 الى %60من الطاقة التي يحتاجها. وتقاس حاجة الانسان الصحية من السكريات بـ 5 غم لكل كيلوجرام من وزن الانسان. اي حوالي 250 ـ 300 غم يوميا كمعدل عند انسان متوسط الوزن، اي بحدود 70 كلغ. وتحتوي اغلفة النباتات الحاوية على الكاربوهيدرات، مثل الحبوب على كمية مهمة من السكريات كما توجد في الغلال و الحليب بالإضافة إلى النشا ، الأرز، أو البطاطا

2- الزلاليات

يتطلب جسم الإنسان البالغ قرابة 1 غرام عن 1 كيلوغرام من الوزن زلاليات أو ما يسمى بالبروتين. أي أن شخصا بالغا يزن 70كيلوغراما يلزمه 70 غراما من الزلاليات. مصدر هذه الزلاليات يكون نصفها حيوانيا و نصفها نباتيا. مع العلم أن البروتينات الحيوانية ذا قيمة غذائية أعلى لأنها تحتوي على أحماض أمينية لازمة لا يمكن للجسم تركيبها. 
مصادر الزلاليات
هذه قائمة لأهم مصادر البروتين في غذائنا و معها نسبة البروتين 1غرام عن 100غرام 
اللحوم من 18 إلى 22، الأسماك من 13-18، البيض 6-7، الحليب 3غ و نصف، الأجبان 20-35، العدس 23، الحمص و اللوبياء 21، الفول 17، الكاكوية 27، اللوز 18، غبرة الكاكاو 20، الفارينة 12-14، العجين 10، الخبز 7، الخضار 2، فول الصوجا 40
حاجة الجسم إلى البروتين
يحتاج رجل يزن 70 كيلوغراما إلى 70 غراما من الزلاليات في اليوم و تزداد هذه الكمية حسب الجهد و الرغبة في تكوين العضلات إلى 100غراما و تصل إلى 140 غراما عند نخبة رياضيي كمال الأجسام.
ربع دجاجة أو سمكة يعطينا قرابة 50 غراما من الزلاليات الحيوانية أي أكثر من المتطلبات اليومية لجسم عادي و ما يكفي لمتطلبات رياضي.
صحفة حمص "لبلابي" مع بيضتين تعطي 30-40غراما بروتين
هذه أمثلة لأغذية صحية غنية بالزلاليات وفي متناول الجميع 100غرام من الكاكوية تعطي ثلث الحاجيات اليومية للجسم و ربع حاجيات رياضي.
هل نحن في حاجة إلى الإضافات البروتينية
إذا حاولنا تقدير كمية الزلاليات في غذائنا، نلاحظ أن غذاءنا العادي يكفي و يزيد عن حاجياتنا : 
خبزة في اليوم : 30 غراما من البروتين(معدل التونسي)
كوب حليب : 7 غ
ربع دجاجة أو سمك أزرق : 40-50غ 
بيضة : 7غ
عجين 100غ : 10غ
جبن 50غ : 15غ
إلى هنا وصلنا إلى 110-120غراما من البروتين 
إذا أضفنا الزلاليات الموجودة في الخظار والبقول الجافة والغلال والفواكه نفوت مستلزمات رياضي نخبة في كمال الأجسام.​

3- الدهنيَّات 

الدهنيَّات مجموعة كبيرة من المواد الزيتيَّة أو الشحمية، تمثل أحد المقومات الأساسية للصحة الجيدة، ومن أنواع الدهنيات الشحوم الحيوانية والزيوت النباتية، وكذلك ومن الأغذية الغنية بالدهنيات صفار البيض والكبد و شحم البقر والضأن وشحم الحوت،       و بعض النباتات كزيت الخروع، وزيت جوز الهند، وزيت الزيتون.

أهمية الدهنيات. تؤدي الدهنيات دورًا حيويًا للحيوانات والنباتات من عدة نواح: فهي مصدر مُركز للطاقة الغذائية، يمد الجسم بقدرٍ من السعرات الحرا رية يصل إلى حوالي ضعف السعرات التي توفرها كمية مماثلة من المواد البروتينية، أو المواد الكربوهيدراتية. كما تَختزن العديد من الكائنات غذاءها في صورة دهنيات. فعلى سبيل المثال، تحتوي بذور أنواع عديده من النباتات على الدُهنيات كمخزون غذائي لأجنتها. كما يتكون النخاع الشوكي، والأنسجة تحت الجلدية، وأنسجة الأمعاء، الداخلية من دهنيات مُختَزَنة في المقام الأول.





2/11/2018

كراس التعبير للسنة الرابعة و الخامسة ابتدائي






كراس التعبير للسنة الرابعة و الخامسة ابتدائي

 التعبير الكتابي


حمّل الملف جاهز للطبع   ⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩ 

1

prop1

prop4

PropellerAds

للاشتراك في صفحتنا على الفيسبوك

التوقيت

مشاركة مميزة

تلخيص قصة دعاء الكروان طه حسين : بحوث مدرسية

تلخيص قصة دعاء الكروان 1- تعريف الكاتب :طه حسين  يعدُّ الكاتب والأديب المصري طه حسين من أشهر الأدباء العرب في القرن العشرين،...

adf

يتم التشغيل بواسطة Blogger.

Top Ad unit 728 × 90

بحث هذه المدونة الإلكترونية

إنضم إلينا

أرشيف المدونة الإلكترونية

نموذج الاتصال

الاسم

بريد إلكتروني *

رسالة *